马关县开展鲜猪肉市场专项检查确保“舌尖上的安全”

发布时间:2017-05-27 15:31:10   来源:文山新闻网马关县  

5月25日,县市场监督管理局组织执法人员对农贸市场及超市出售的猪肉开展了执法检查。



在农贸市场生猪肉品摊位出售点,记者看到执法人员对猪肉品摊位出售的生猪产品是否印有检疫检验印花、是否具有检疫检验合格证开展检查,并与商户签订了《猪肉及制品质量安全承诺书》。对部分票证不全的经营户,执法人员现场提出了整改要求,并要求经营户一定要遵纪守法,猪肉必须要检验合格才能上市,要相互监督,对发现违规违法行为要及时举报。引导广大市民提高肉品安全消费意识,购买生猪定点屠宰场经检疫检验各格的新鲜猪肉产品。

老农贸市场猪肉经营户杨应富告诉记者:“以前平均每天能卖出两至三头猪,现在一天只能卖出半只了,我们的猪肉都是经过检验才上市的,质量是有保证的,今后我们也会保质保量,让客户吃上一口放心肉”。前来买菜的市民张万红大妈说:“前段时间我们听见社会上的有些舆论,不敢来买肉吃,现在有关单位来检查,检查了我们现在放放心心的买肉吃了。”县市场监督管理局行政执法大队大队长陈亚银说:“马关县市场监督管理局组织执法人员对农贸市场及超市出售的猪肉开展了专项执法检查,主要检查经营者销售猪肉是否办理了营业执照,所销售的猪肉是否通过动物卫生监督所检疫并盖章,是否能够提供动物检疫合格证明。在此提醒广大消费者,请购买经过正规屠宰并加盖动物检疫章的猪肉,同时,如果发现有私屠滥宰和未经检疫的猪肉上市销售,请拨打12315、12331进行举报投诉”。



据悉,截至目前共检查鲜猪肉市场14个、鲜猪肉销售摊点150户、鲜猪肉销售超市3个,下达违规销售未经检验检疫猪肉行为责令整改通知书1份,签订猪肉及制品质量安全承诺书200余份、集贸市场食品安全主体责任告知书3份,没收未经检验检疫的鲜猪肉68.5公斤。(吴拓)

编辑:王盖界


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