坡脚镇多措并举做好食用野生菌中毒预防工作

发布时间:2018-05-19 10:01:16   作者:   来源:文山新闻网马关县   点击量 (265)  

为有效预防食用野生菌中毒事件发生,确保人民群众身体健康和生命安全,坡脚镇多措并举预防群众食用野生菌中毒。

一是加强组织领导,及时安排部署。对预防食用野生菌中毒工作进行安排部署,明确相关单位、站所工作目标任务,细化工作措施,抓好工作落实,形成主要领导亲自抓,分管领导具体抓的工作格局。二是加强宣传教育,提高安全防范意识。 进一步普及野生菌使用知识,进村入户向群众广泛宣传食用野生菌识别方法、烹饪方法、中毒症状及救治的基本知识,切实提高群众食用野生菌的警惕性和辨别毒菌的能力。三是加强监测处置,完善应急措施。组织坡脚、山车2个卫生院提前储备野生菌中毒处置应急物资,确保救治工作实现人员、物资、技术、服务四到位。四是加强监管督查,消除安全隐患。加强对市场的日常巡查,杜绝无法识别、有毒野生菌流入市场、进入餐馆,防止发生群体性食物中毒事件。强化对各单位、学校食堂、农村自办宴席的食物采购和管理。严禁各类接待、学校食堂、群体宴席等加工食用野生菌。五是畅通信息渠道,落实责任。严格野生菌中毒事件上报制度,实行“零报”制度,确保中毒事件早发现、早报告、早治疗,严禁迟报、谎报、瞒报现象发生,对报告不及时造成严重后果的,将追究有关领导和责任人的责任。截至目前,共发放预防野生菌中毒的通知和宣传材料3000余份,粘贴宣传标语50张,对各单位、学校食堂等进行监督检查8次。

编辑:王盖界


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