可观赏可食用,马关群众发展种植金芭蕉

发布时间:2021-12-06 15:28:15  

有这样一种药用花卉,它是花,美成一道风景;它又不是花,是一种药材,它的美更在于通过种植能增加群众收入,这种花就是全株入药的金芭蕉花。时下,在马关县坡脚镇核桃坝村小组,村民杨朝苹种植的金芭蕉花正在绽放,一朵朵金灿灿的花朵开得正艳。

金芭蕉,原产于云南,主要分布于滇南滇西等地区,金芭蕉隶属于芭蕉科,又叫地涌金莲,千瓣莲花、地金莲、金芭蕉等,作为庭院景观植物和山区保水植物在云南很多地区进行人工栽培。

种植户杨朝苹介绍,她家种有六七亩金芭蕉,金芭蕉开的花大部分是金黄色,开红色的很少见,所以开红色花的金芭蕉价格更贵。

“金芭蕉我栽了四五年了,花和杆都可以吃,吃了舒筋活血,煮鸡、煮排骨都可以,花也漂亮,有些人拿去观赏。”杨朝苹说。

金芭蕉花期较长,可达6个月以上,由于花期长,有许多人买去观赏。市场上每株金芭蕉花可以卖到10元至15元,不少群众把它当成餐桌上的美味佳肴。“我想多栽点,有人要了就可以多销售,有人要苗我也可以卖苗。”杨朝苹说。

《本草纲目》记载:“金芭蕉花味甘苦,性大寒,无毒。治心火作烧,肝热生风,除烦解暑。”金芭蕉入口后味甘微辛,性质寒凉,在民间认知中,金芭蕉花晒干入药有收敛止血之效,可治白带、红崩、大肠下血、血症日久欲脱等。

金芭蕉的吃法多样,可将其去杂洗净,入沸水焯一下,捞出沥水,切段后与肉丝一起炒食,或是洗净后用酱油、精盐、味精拌腌一下,或与排骨一同煮食。

(马关县融媒体中心记者:杨耘 候廷秀)

(编辑:郭韦 排版:钟晓明 审核:梁丹)


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