夏季,气温升高,炎热的环境为细菌繁殖生长提供了温床,也成了食品安全事故的多发时节,为确保辖区内群众饮食安全健康,古林箐乡“三强化”切实加强食品安全管理,全力保障群众食品安全。
强化组织领导网。以狠抓食品安全为重点,调整充实食品安全工作领导小组,建立以乡主要领导亲自抓,分管领导具体抓,具体人员抓落实的工作机制,制定古林箐乡食品安全应急预案,明确食品安全责任,确保食品安全工作抓出实效。
强化教育宣传网。充分利用广播、黑板报、宣传栏等载体大力宣传《食品安全法》等相关法律法规基础。创新宣传形式,在街天开展饮食安全和职业道德教育宣传,动员学校师生在校园里、班级群里进行宣传,利用新媒体在微信、QQ、综合平台上进行宣传,扩大宣传网络,提高人民群众自我保护能力,强化生产经营者的诚信意识和责任意识,将食品安全和质量诚信观念贯穿食品监管经营全过程。
强化监督检查网。定期不定期组织人员深入到辖区内的食品生产、加工、经营单位进行食品安全大检查,加强对生产、销售等环节的监管,对不合格食品“零容忍”。开展学校食堂及校园周边食品安全专项督查,检查学校环境卫生状况、食堂管理、食品配送等情况,严厉查处过期过质食品,确保学生饮食安全。
截至目前,全乡共发放食品安全宣传资料670余份,清查学校食堂、商店、流动摊点35个,查处过期过质食品4件,下达整改通知书10份。(贺艳婷)
编辑:王盖界
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