马白镇“三抢三早”筑牢野生菌中毒防线

夏季来临，食用野生菌逐步上市，为确保野生菌食用安全，马白镇推行“三抢三早”工作法筑牢食用野生菌中毒防线。即：抢节令，早谋划。在食用野生菌成熟之际，提前将野生菌中毒防治工作提上会议议程，全面商讨、细致谋划，及时制定并下发食用野生菌中毒防治工作方案，做到早研究、早预防。抢机遇，早宣传。抓住驻村入户开展中心工作为契机，在干部职工会、村委班子会、村民小组会、入户访谈会等会议、发放安全宣传手册、粘贴宣传海报及村广播等方式，全面展开预防食用野生菌中毒宣传工作，确保宣传教育无死角。抢覆盖，早落实。及时组织市管所、中心校、交运中心、辖区内大小餐饮店召开食品药品安全暨食用野生菌中毒防控知识培训会，从源头上杜绝有毒野生菌流入市场，把牢准入关口，营造安全食品环境。截至目前，该镇共组织14个村社、3个职能部门及60余家餐饮经营户共80余人召开培训、宣传会议15次，粘贴、发放宣传手册400份，开展集贸市场检查3次，目前辖区内无野生菌中毒事件发生。（黄永霞）

编辑：王盖界